Feste Ausstechwalzen und Ausstechwalzen mit austauschbaren Ringen
Die Präzision schafft den Keks
Das Sortiment an Ausstechwalzen für Kekse bietet sowohl Ein- als auch Doppelzylinderprodukte (1 Schneider, 2 Drucker) mit ungiftigen austauschbaren Ringen, die den Lebensmittelvorschriften entsprechen. Die Ausstechwalzen sind je nach Werkstoff klassifiziert und daher aufgeteilt in:
1 – Bronze;
2 – Bronze mit Teflonbeschichtung;
3 – Patentierter Errebi Technology Kunststoff: Ein innovatives Material, das eine hervorragende Beständigkeit der Formen gegen den Abrieb garantiert, der häufig durch den Teig verursacht wird. Dieser Spezialkunststoff ist selbstschmierend, völlig ungiftig und begünstigt das Ablösen jeglicher Teigsorte aus den Formen.
Die Ausstechwalzen sind in verschiedenen Varianten erhältlich: komplett aus Bronze, komplett aus Kunststoff, mit Bronzeschneider und Kunststoffdrucker oder mit austauschbaren Kunststoffausstechern .
Dank seiner Erfahrung im Bereich Keksformen ist Errebi Technology in der Lage, den Kunden alle Indikationen zu liefern, um das beste Ergebnis zu erzielen. Zum Beispiel kann die Firma empfehlen, welches Material entsprechend dem erforderlichen Keksformat am besten zu verwenden ist.
Die von Errebi Technology S.p.a. entwickelten austauschbaren Ringzylinder ergänzen das Produktsortiment für Walzmaschinen. Dies ist das Ergebnis einer hochpräzisen Arbeit, die Tradition und technologische Innovation vereint. Die hergestellten Zylinder garantieren auch bei Filigrandekorationen eine perfekte Ausformung. Die Vertiefungen der Formen sind mit einem von Errebi Technology S.p.a. patentierten Kunststoffmaterial pantographiert, das gegen den Abrieb der verschiedenen verwendeten Produkte wie Zucker, Natriumbikarbonat und Mehl beständig ist und stets eine maximale Teigablösung gewährleistet.
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