Blocs découpoirs pour biscuits
Une forme qui s’imprime
Errebi Technology a développé une nouvelle technique de blocs découpoirs pour biscuits. Grâce à son équipe spécialisée et à ses 60 ans d’expérience, l’entreprise située à Badia Polesine a lancé de nouveaux produits innovants qui permettent de réduire le bruit. Il s’agit d’un paramètre essentiel dans la production de biscuits réalisés par des moules qui, de manière séquentielle, entrent en contact avec la pâte travaillée.
Afin d’améliorer la productivité, les blocs découpoirs d’Errebi Technology exploitent au maximum la partie moulante, tout en réduisant celle coupante. De cette façon on augmente la production tout en réduisant les déchets.
Tous les éléments pour la découpe et l’incision sont interchangeables. Parmi les réalisations les plus particulières, on peut trouver en effet la construction avec des emporte-pièces interchangeables avec éjecteurs en bronze et un graphisme central en matière plastique.