Stampi taglianti alternativi per biscotti
Una forma che si imprime
Errebi Technology ha studiato una nuova tecnica costruttiva di stampi taglianti alternativi per biscotti. Grazie a un team specializzato e a un’esperienza basata su 60 anni di attività, l’azienda di Badia Polesine ha inaugurato nuovi prodotti innovativi in grado di ridurre la rumorosità; un parametro fondamentale quando la produzione di biscotti viene effettuata tramite stampi che, in maniera sequenziale, entrano in contatto con l’impasto in lavorazione.
Nell’ottica di ottenere un miglioramento dell’efficienza produttiva, gli stampi taglianti di Errebi Technology sfruttano al massimo la parte stampante, riducendo quella di taglio, per una maggiore produzione e conseguente riduzione degli scarti.
Tutti gli elementi di taglio ed incisione sono intercambiabili. Tra le lavorazioni più particolari, troviamo infatti anche la costruzione a fustelle intercambiabili con espulsori in bronzo e grafismo centrale in materiale plastico.